أقدم لكم طريقة بسيطة لعمل الخبز فى المنزل بطعم رائع ومكونات بسيطة بوصفة أُمى الرائعة.
المقادير:
1\2 كيلو دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
1\2 كوب ماء دفئ ندوب فيه الخميرة
2 ملعقة صغيرة سكر
1\2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت
بيضة
قليل من اللبن
الطريقة:
1_نضع الخميرة مع الدقيق والسكر والملح والبيضة والزيت واللبن ونخلطهم مع بعض مع بعض الماء الدافئ ونعجنهم ونتركها تخمر لمدة ساعة.
2_نقرص العجينة كرات ثم نفردها بالنشاب مع قليل من الدقيق.
3_نضع طاسة تيفال على النار ثم نضع واحدة تلو الأخرى فى الطاسة حتى تستوى وتحمر وبذلك يكون خبز فورى جاهز للأكل.
ملحوظة: أى عجينة نستعمل فيها خميرة لازم تعجن بالماء واللبن الدافئ.
سوء التغذية يساهم فى جفاف الجلد
"المشروبات"..الحل السحرى لعلاج القلق وتوتر الأعصاب