رئيس التحرير: عادل صبري 03:43 مساءً | الجمعة 29 مارس 2024 م | 19 رمضان 1445 هـ | الـقـاهـره °

فيديو| عيد الأضحى 2020.. كيف تشتري أضحية سليمة؟

فيديو| عيد الأضحى 2020.. كيف تشتري أضحية سليمة؟

أخبار مصر

عيد الاضحى 2020.. كيف تشتري اضحية سليمة

فيديو| عيد الأضحى 2020.. كيف تشتري أضحية سليمة؟

نهى عثمان 11 يوليو 2020 16:26

يقدم الطب البيطري مجموعة من النصائح لاختيار أضحية سليمة، بالتزامن مع حلول عيد الأضحى 2020 خلال أزنة كورونا، أبرزها ألا يكون الحيوان هزيل أو يعاني من نهجان وأيضًا اتباع كافة الإجراءات الوقائية لمنع انتقال عدوى فيروس كورونا. 

 

روشتة الطب البيطري لاختيار أضحية سليمة سواء خراف أو عجول أو جمال:

- العينان لامعتان براقتان ولا يوجد بهما أي صفرار أو إحمرار

- أن تكون خالية من الدموع والإفرازات

- أن يكون تنفس الحيوان طبيعياً وألا يعانى من النهجان أو السعال

-ألا تكون الأضحية مصابة بالرشح أو الإفرازات

- أن يكون الحيوان نشيط الحركة ذا شهية مرتفعة وغير هزيلة

- خالية من مظاهر وعلامات الانتفاخ والإسهال عند مؤخرتها

- لابد من مراعاة كافة الإجراءات الوقائية ضد فيروس كورونا وارتداء القفازات والكمامة عند الشراء

- الذبح لابد أن يكون عن طريق المجازر وتحت إشراف الطب البيطري

 

وأما عند لمس جلد الأضحية لابد من مراعاة الآتي:

- أن يكون صوف أو شعر الأضحية ناعم الملمس

- لايد أن يكون الصوف قوياً عند محاولة نزعه باليد

- أن يكون الجلد خالياً من الجروح والبقع أو التشققات أو الدمامل

 

استعدادات المجازر لاستقبال عيد الأضحى 2020

وتستعد الحكومة لاستقبال العيد بتجهيزالمجازر والمجمعات الاستهلاكية وشودار بيع الأضاحي للتيسير على المواطنين، حيث جهزت وزارة الزراعة قرابة الـ 486 مجزر لحوم حكومى  وخاص.

 

وأكدت الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن هناك ٤٦٤ مجزر حكومي وحملات بأسواق ومحلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم لضمان وصول غذاء آمن وصحى للمواطنين واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.

 

وأعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى لجميع الاطباء العاملين بالتفتيش على اللحوم وعمل نوبتجيات دورية للأطباء لتلقي أي شكاوى من المواطنين من خلال غرفة عمليات على مدار الساعة.

 

وأكدت وزارة الزراعة، أنه تم التنبيه بضرورة التنسيق مع مباحث التموين والصحة والجهات المعنية الأخرى لتشديد الرقابة على منافذ عرض وبيع اللحوم ،الدواجن ومنتجاتها ،الأسماك ومنتجاتها.

 

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان

    اعلان