توقع عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة، اليوم الثلاثاء، انخفاض اسعار البيض خلال الفترة المقبلة وحتى منتصف شهر رمضان بسبب تراجع معدلات الطلب عليه.

وقال في تصريحات لوكالة أنباء الشرق الأوسط، إن الطلب على البيض سيعاود الارتفاع مع اقتراب عيد الفطر لاستخدامه في صنع الكعك والبسكويت.

وبلغ سعر طبق البيض الأبيض 30 جنيها، والبيض البني 31 جنيها في المزرعة، بينما يصل إلى المستهلك بسعر 35 جنيها، بحسب السيد.

ويبلغ سعر كيلو الدواجن بالمزرعة 26 جنيها، و30 جنيها و38 جنيها للمعبأ.

وقال رئيس الشعبة إن بعض السلاسل التجارية تقوم ببيع البيض بأسعار أغلى من ذلك نتيجة عمليات التعبئة والتغليف، ونفى عبدالعزيز ما يسمى بيض عضوي «الأورجنيك».