توقع عدد من الجزارين، ارتفاع أسعار اللحوم خلال شهر رمضان المقبل، ليصل كيلو الكندوز لـ  160 جنيها ، بسبب تراجع المعروض في الأسواق بعد قرار وزارة الزراعة منع ذبح البتلو حفاظًا على الثروة الحيوانية، مرجعين ارتفاع اﻷسعار في الفترة الحالية لضعف الرقابة الحكومية.

وسجلت أسعار اللحوم، اليوم الخميس، في الأسواق استقرارا ملحوظًا، ليسجل البتلو 160 جنيها، والضاني 125 جنيها والكندوز بين 130 إلى 140 جنيها.

وأصدرت وزارة الزراعة، قرارًا بمنع ذبح البتلو بشكل نهائي لتنمية الثروة الحيوانية في مصر، مع دعم المربين بقروض ميسرة لمساعدتهم على تسمين الحيوانات وشراء الأعلاف اللازمة، علمًا بأن القروض تبدأ من 5 آلاف جنيه بفائدة 5% شاملة المصاريف.

وقال أحمد إسماعيل جزار بالدقي:"مشروع تسمين البتلو هيقلل المعروض في السوق من اللحمة، وكده كده  الأسعار هتزيد"، موضحًا أن القرض المحدد لتسمين الماشية ضمن المشروع المعلن من جانب وزارة الزراعة لا يكفي علف للحيوانات لمدة 10 أيام.

وأكد إسماعيل أن الأسعار الحالية بالنسبة للحوم قابلة للزيادة خاصة مع اقتراب شهر رمضان، متوقعا وصول سعر الكيلو لـ 160 جنيه، خاصة بعد تراجع المعروض حاليا وزيادة القوى الشرائية خلال شهر رمضان .

 وأرجع عبد العزيز سعيد، جزار، ارتفاع اﻷسعار حاليًا بسبب ندرة المعروض وضعف الرقابة الحكومية خلال الفترة الحالية، قائلا:" هو لو كان فيه رقابة  على الأسواق كانت اﻷسعار ارتفعت بالشكل ده".

وأشار إلى أن السوق في الفترة الراهنة يشهد ركود في المبيعات، بسبب تراجع إقبال المواطنين على الشراء.

 يذكر أن البنك الزراعى المصرى، بفروعه المختلفة، بدأ تلقى طلبات صغار المربين والمزارعين من الراغبين فى الحصول على تمويلات لإحياء مشروع البتلو، وذلك بالتعاون مع وزارة الزراعة للمساهمة فى زيادة المعروض من رؤوس البتلو وخفض أسعار اللحوم.