الشعرية باللبن من الأكلات التي تمنحك الدفء في ليالي الشتاء الباردة، ويمكنك تحضيرها بسهولة في مطبخك؛ فمكوناتها متوفرة ولن تجدين صعوبة في البحث عنها، فضلا عن أنها سريعة التحضير ولن تأخذ من وقتك الكثير، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل الشعرية باللبن والمكسرات.

مصر العربية بتقولك مكونات الشعرية باللبن:

2 كوب لبن حليب

1 ونصف كوب شعرية

1 كوب سكر

نصف كوب زبدة

معلقة صغيرة فانيليا

معلقة صغيرة هيل "حبهان" مطحون

مكسرات للتزيين

مصر العربية بتقولك طريقة عمل الشعرية باللبن:

ضعي الزبدة في طاسة على نار متوسطة حتى تذوب، ثم أضيفي الشعرية مع التقليب المستمر حتى تصبح ذهبية اللون.

في حلة متوسطة الحجم، ضعي اللبن، والسكر، والفانيليا، والحبهان المطحون، وقلبيهم جيدا حتى يذوب السكر، ثم أضيفي هذا الخليط إلى الشعرية حتى تنضج تماما.

ضعي الشعرية بالحليب في أطباق التقديم، وزينيها بالمكسرات، وقدميها ساخنة على مائدتك.