هاجر عبد المنعم
04 يونيو 2014 10:44
قومى بتحضير ستيك مشوى بهذه الطريقة البسيطة بوصفة "الشيف شربينى"
المكونات:
1\2 كيلو لحم فيليه بقرى
عصير بصلة صغيرة
عصير نصف ليمونة كبيرة
ملعقة كبيرة زيت
قطعة صغيرة زبدة
ملح
فلفل أسود
الطريقة:
1_توضع شرائح الاستيك فى صينية زجاج
2_يضاف عصير البصل والليمون والبهارات والزيت
3_يتم فتح ثقوب فى اللحمة وتتبل بالخليط وتوضع فى الثلاجة لمدة ساعتين
4_وضع شرائح الاستيك على الشواية وتقلب من الناحيتين حتى تنضج
5_توضع شرائح الاستيك فى طبق التقديم
اقرأ أيضا:
خلطة كرات السمك اللذيذة
طريقة إعداد"لاازنيا بالسبانخ"
أفضل طريقة لعمل تورتة البرتقال
للصيف:آيس كريم الليمون
