رئيس التحرير: عادل صبري 04:51 صباحاً | الاثنين 23 يونيو 2025 م | 26 ذو الحجة 1446 هـ | الـقـاهـره °

وصفة الخبز بالبيض واللبن

وصفة الخبز بالبيض واللبن

هاجر عبد المنعم: 23 مارس 2014 05:27

أقدم لكم طريقة بسيطة لعمل الخبز فى المنزل بطعم رائع ومكونات بسيطة بوصفة أُمى الرائعة.

 

المقادير:

1\2 كيلو دقيق

3 ملاعق صغيرة خميرة

1\2 كوب ماء دفئ ندوب فيه الخميرة

2 ملعقة صغيرة سكر

1\2 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة زيت

بيضة

قليل من اللبن

 

الطريقة:

1_نضع الخميرة مع الدقيق والسكر والملح والبيضة والزيت واللبن ونخلطهم مع بعض مع بعض الماء الدافئ ونعجنهم ونتركها تخمر لمدة ساعة.

2_نقرص العجينة كرات ثم نفردها بالنشاب مع قليل من الدقيق.

3_نضع طاسة تيفال على النار ثم نضع واحدة تلو الأخرى فى الطاسة حتى تستوى وتحمر وبذلك يكون خبز فورى جاهز للأكل.

 

ملحوظة: أى عجينة نستعمل فيها خميرة لازم تعجن بالماء واللبن الدافئ.

سوء التغذية يساهم فى جفاف الجلد

"المشروبات"..الحل السحرى لعلاج القلق وتوتر الأعصاب

 

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان

    اعلان