رئيس التحرير: عادل صبري 06:47 مساءً | الأربعاء 03 يونيو 2020 م | 11 شوال 1441 هـ | الـقـاهـره °

في حر الصيف.. تجنب هذه المأكولات

في حر الصيف.. تجنب هذه المأكولات

منوعات

تجنب هذه المأكولات في الصيف

في حر الصيف.. تجنب هذه المأكولات

سارة القصاص 21 مايو 2020 15:01

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يحرص الإنسان على تجنب المأكولات التي تزيد من الخمول والعطش ومنها:

 

المقليات

 

ومع الطقس الحار، يفضل الابتعاد عن الأكل المقلي، لأنه يسبب مشاكل في المعدة وشعور بالكسل والخمول، الذي نحاول الابتعاد عنه مع شهر الصيف ، كما يؤدي إلى الحرقان في المعدة، فضلا عن تسببها  في ارتفاع الكوليسترول في الدم واحتمالية الإصابة بأمراض القلب.

 

ويفضل استبدال طريقة القلي بالشواء أو الطهي على البخار، لأنها طرق اكثر صحية .

 

 

الأطعمة المالحة والبهارات 

 

يفضل الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة على عالية من الملح مثل "المخلل"، و"الرنجة" لأنها تسبب الشعور بالعطش والجفاف، وتؤدي إلى خلل في توازن الجسم بسبب احتباس الماء.

 

كما يفضل عدم الإفراط في البهارات التي تستخدم في الطهي لإعطاء نكهات للطعام، لأنها تسبب زيادة حرارة الجسم والعطش.

الحلويات

تناول الحلويات بكثرة في فصل الصيف، يسبب فقدان الجسم للسوائل المختزنة به، وهذا الأمر يتسبب في إصابة الجسم بالجفاف، والشعور والرغبة في العطش باستمرار، فضلا عن الشعور  بالخمول والتعب والارهاق، نتيجة لرغبة الجسم في هضم هذه الحلويات والسعرات الحرارية العالية.

 

ويفضل استبدال الحلويات بأنواع الفواكه الطبيعية التي تمد الجسم بالألياف وتنمع العطش.

 

 

 

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان

    اعلان