هل أنت مضطر للدخول إلى المطبخ بسبب ظروف معيشتك الخاصة؟ هلا تبحث عن التجديد في حياتك وممارسة شيء جديد لم يخطر على بالك؟ هل تفكر في سعادة أسرتك ومشاركتهم في تحضير وجبات الطعام؟ إذا يمكنك متابعة سلسلة الطبخ للرجالة، ونقدم لك اليوم طريقة عمل الفراخ بخطوات بسيطة.

أحضر نصف فرخة، وبصلة مقطعة 4 قطع، وحبة طماطم مقطعة نصفين، وورقة لورا، بالإضافة على التوابل المفضلة، ثم استخدم حلة متوسطة على النار، وضع بها الماء والتوابل وباقي المكونات لمدة نصف ساعة.

ارفع غطاء الحلة واختبر مدى نضج الفراخ، وإذا لم تنضج بعد يمكنك إضافة القليل من الماء مرة أخرى، واتركها لمدة 10 دقائق ثم ارفع الفراخ من الشوربة، وحمرها أو تناولها مسلوقة، حسب رغبتك.