الزلابية تعد من أكثر الحلويات المحببة لدى الجميع، وخاصة الأطفال فيمكنك إعدادها في المنزل بدلا من شرائها جاهزة من المحال، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل الزلابية.

من المعروف أن مكونات الزلابية لا تكلفك الكثير، بالإضافة إلى أن طريقة إعدادها لا تستغرق العديد من الوقت.

مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة

2 كوب دقيق.

رشة ملح.

ملعقة كبيرة نشا.

ملعقة صغيرة خميرة فورية.

ملعقة كبيرة سكر.

ملعقة صغيرة فانيليا.

2 كوب ماء.

زيت.

شربات.

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير

- اخلطي الدقيق مع الملح والنشا والخميرة والسكر والفانيليا جيدًا.

- أضيفي عليه الماء وقلبيه حتى تصبح عجينة سائلة، واتركيه حتى يختمر، ثم قلبيه.

- بللي ملعقة صغيرة بالزيت وشكلي بها الزلابية واقليها في الزيت.

- أزيلي الزلابية عندما يصبح لونها ذهبي، واتركيها ثم أعديها مرة أخرى إلى الزيت حتى تصبح مقرمشه وقدميها.