بانيه الرنجة من أكلات شم النسيم غير التقليدية، وهي سريعة التحضير حيث يمكنك إعدادها بسهولة، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل الرنجة البانيه.

مصر العربية بتقولك المكونات:

رنجة مخلية

بطاطس مسلوقة مهروسة

كزبرة خضراء

بصل أخضر

رشة فلفل أسود وكمون ناعم

عصير ليمون

بيض

بقسماط

دقيق

زيت للقلي

 مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

افرمي الرنجة مع البصل الأخضر، والكزبرة، والبقدونس، والليمون، والثوم.

أضيفي هذا الخليط إلى البطاطس المهروسة، مع رشة كمون وثوم بودر، واخلطيهم جيدا.

شكلى أقراص بانيه الرنجة، وقلبيها فى الدقيق ثم البيض المخلوط بالفلفل الأسود، ثم ضعيها في البقسماط.

اقليها الرنجة البانيه في الزيت الحامي، ثم قدميها على سفرتك.