الرز بالبشاميل وصفة غير تقليدية سريعة التحضير، ويمكنك إعدادها بسهولة في مطبخك، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل الرز بالبشاميل.

وتعد هذه الوصفة من الأكلات السهلة التي لا تأخد وقتا طويلا حيث يكفيك 25 دقيقة فقط، ويكفي مقدار هذه الوصفة 6 أشخاص.

مصر العربية بتقولك المكونات:

4 كوب رز مسلوق

2 كوب لبن حليب

نصف كوب جبن موزاريلا

2 ثمرة طماطم مقطعة شرائح

3 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة دقيق

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

أشعلي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني صينية بيريكس بقليل من الزبدة، ثم افردي الرز في الصينية بشكل متساوي.

جهزي البشاميل، من خلال إذابة الزبدة إضافة الدقيق، ثم أضيفي الحليب تدريجيا مع التقليب المستمر حتى تحصلي على القوام المطلوب، ثم اسكبيه فوق الرز.

صفي شرائح الطماطم على الوجه ورشي جبن الموزاريلا، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق حتى يذوب الجبن، وقدميه على مائدتك.