البقلاوة من أكثر الحلويات الشرقية المحببة لدى الجميع، وتتميز كل بلد بإعدادها بطريقة مختلفة، ولكنها من الحلوى ذات المذاق الطيب والرائع.

قدمت الشيف شميشة فيديو توضح به طريقة عمل البقلاوة في خطوات بسيطة.

المقادير اللازمة

20 ورقة من عجين الفيلو.

400 جرام لوز.

4 ملاعق كبيرة سكر.

ملعقة صغيرة قرفة.

500 جرام سمنة.

شربات.