المقادير:
- 1/ 2 كوب بودرة سوبيا (متوفرة لدى العطار)
- 1/ 4 كوب جوز هند
- 200 جرام سكر
- 4 أكواب لبن
الطريقة:
اخلطي المكوّنات مع بعضها واضربيها في الخلاط، ثم ضعيها في الثلاجة.
عند التقديم صبّيها في الكاسات، وممكن تزيّنيها بالقرفة.