كشفت نتائج تحاليل عينات الأغذية التي حصلت عليها مديرية الصحة بالفيوم من الباعة الجائلين والمطاعم ومحلات البقالة والفنادق وجود 478 عينة أغذية غير مطابقة للمواصفات من يناير وحتي شهر يونيو الماضي .

وقال الدكتور مدحت محمد شكري وكيل وزارة الصحة بالفيوم إن أجهزة المراقبة الصحية قامت خلال هذه الفترة بأخذ 7513 عينة من الباعة الجائلين ومحلات البقالة والمطاعم والفنادق ومحال تداول المنتجات الغذائية، وقد أرسلتها للمعامل المتخصصة لتحليلها وبيان مدي مطابقتها للمواصفات وصلاحيتها للاستخدام الآدمي.

وتابع : "وتبين أن 7035 عينة جاءت مطابقة بينما جاءت 478 عينة غير مطابقة، وتم تحرير 2506 محضر واتخاذ الإجراءات القانونية حيالها، كما تم إعدام 23876كيلو من الأغذية التالفة والمغشوشة والمحظور تداولها مع البائعين و6557 لتر من الزيوت السابق غليها وإعادة استعمالها أكثر من مرة ومشروبات ملوثة محظور تداولها مع الباعة الجائلين .

وأكد وكيل وزارة الصحة بالفيوم استمرار حملات مراقبة الأغذية حرصا علي الصحة العامة وحماية المواطنين من الأغذية المغشوشة .