قال مصدر مطلع بوزارة الزراعة، إنَّ رئيس قطاع الإنتاج الدكتور عبد الكريم زيادة، حاول تمرير بعض اللحوم المستوردة إلى منافذ الوزارة، وذلك بعض رفض هيئة الطب البيطري تلك الكميات من اللحوم لمخالفة المواصفات.
وأضاف المصدر لـ"مصر العربية" - رفض ذكر اسمه - ، أنَّ كافة اللحوم الواردة من مجزر "النوبارية"، هي لحوم إناث عِشار غير بلدية، مشيرًا إلى أن مدير عام التسويق المستقيل المهندس المحمدي البدري، قدمًا طلبًا إلى رئيس القطاع قبيل عيد الأضحى يفيد بعدم وجود أي من اللحوم البلدية بالمنافذ، ما استوجب بتقديم الأول بطلب إلى صندوق التأمين على الثروة الحيوانية لتوفير لحوم بالمنافذ.
وأوضح، أن رئيس قطاع الإنتاج حاول أكثر من مرة تقديم اللحوم المستوردة على أنها لحوم بلدية وبيعها بسعر 55 جنيهًا للكيلو.
ومن جانبها، كشفت الدكتورة حنان قرني سيد، مفتش بيطري بهيئة الطب البيطري، أنه تم انتدابها لمعاينة الكميات الواردة من صندوق الثروة الحيوانية لكشف على اللحوم، مؤكدة أنَّه تم توجيه خطاب إلى رئيس قطاع الإنتاج بتاريخ 10/ 9/ 2015، يفيد بوجود ملاحظات على اللحوم التي يتم معاينتها أهمها:
- عدم وجود الاستيكر الخاص باللحوم البلدية الطازجة، حيث إن اللحوم عبارة عن عجول غير عشار وتختم بالختم الأزرق والتي لا تعتبر لحوم بلدية.
- اللحوم الطازجة يجب أن يكون مدون عليها تاريخ الإنتاج وصلاحيتها لمدة 5 أيام من تاريخه (خمسة أيام من تاريخ الذبح) وتحفظ في التبريد.
- غير مدون على الاستيكر تاريخ الإنتاج مخالفة للقانون.
- اللحوم يجب أن تكون مصحوبة معها تصريح ذبح بالمجزر مدون فيه يوم الذبح والتجهيز وموقع عليه من أطباء من المجزر ومختوم بختم المجزر ومدون فيه الكمية الموردة للمنافذ.
- يجب أن يكون مرفق مع اللحوم صورة من القرار الوزاري الخاص بالذبح والتجهيز والتعبئة وتحت إشراف مدير الطب البيطري.
وأضافت في تصريح لـ"مصر العربية"، أنها رفضت جميع الكميات القادمة من المجزر، لحين تعديل الاستيكر والاطلاع على التراخيص الخاصة بالمجزر.
من ناحيته، نفى الدكتور عبد الكريم زيادة، رئيس قطاع الإنتاج بوزارة الزراعة، صحة تلقيه إخطار من هيئة الطب البيطري، يفيد تمرير لحوم مستوردة بمنافذ الوزارة على أنها لحوم بلدية.
وأضاف عبد الكريم، في تصريح خاص لـ"مصر العربية"، أن القطاع ليس له الحق في استقبال لحوم مستوردة من الخارج، مؤكدًا أنه يتم الاعتماد على اللحوم البلدية بمزارع القطاع لتسويقه في المنافذ.
اقرأ أيضًا:
