رئيس التحرير: عادل صبري 01:24 مساءً | الجمعة 29 مارس 2024 م | 19 رمضان 1445 هـ | الـقـاهـره °

الزراعة: السكر قد يسبب الوفاة

الزراعة: السكر قد يسبب الوفاة

أخبار مصر

مكعبات السكر - أرشيفية

الزراعة: السكر قد يسبب الوفاة

معاذ رضا 12 يوليو 2015 11:17

أصدر معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة تقريرًا رسميًا، عن خطورة الإسراف في استهلاك السكر الأبيض على صحة الإنسان، مشيرًا إلى أن‏ الإفراط يتسبب في 20 مرضًا، قد يسبب الوفاة، إذا تدهورت حالة المريض.




وكشف المعهد فى بيان له، ظهر اليوم الأحد، أن زيادة استهلاك السكر الأبيض تؤدي إلى ضعف الجهاز المناعي وتعود دفاعات الجسم على محاربة المرض،لتؤثر على قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم والماغنسيوم، كما تقلل من قدرة الأطفال على التركيز.


وأضاف التقرير أن الإفراط في تناول السكر يؤدي إلى ارتفاع سريع للكوليسترول الضار وارتفاع الدهون الثلاثية‏ وضعف الإبصار وسوء الهضم والامتصاص وسوء هضم البروتينات وظهور الأعراض المبكرة للتقدم في السن.



وحذر المعهد من مخاطر تزايد استهلاك السكر على تكوين حصوات المرارة والتهابها، ويسبب الخمول لدى الأطفال، ويقلل من تدفق الأكسجين إلى المخ.

 

اقرأ أيضًا:

  • تعليقات فيسبوك
  • اعلان

    اعلان